Kategoria: Biojäte

Ympäristönhuoltajat tositoimissa – katso miten tuhotaan ilkeä vieraslaji  

Tiesitkö, että jättipalsami on haitallinen vieraslaji? Vuosien varrella sitä on tuotu puutarhakasviksi meille monesta eri maasta.   Se leviää helposti joki- ja purovarsia myöten. Siemenet voivat kellua ja levitä vesistöjen mukana. Useat kasvustot ovat saaneet alkunsa, kun puutarhajätteitä on kuljetettu luontoon tonttien ulkopuolelta. Voi sentään! 🙁   Yksivuotinen jättipalsami muodostaa laajoja...

Näillä kolmella aineksella voit perustaa itsellesi kohopenkin!

Pääsimme katsomaan Tuorlan puutarhurien rakentamia upeita kohopenkkejä. Oman kohopenkin perustaminen on helppoa, tarvitset vain nämä kolme ainesta sen perustamiseen: oksat ja risut vihreä kasvijäte ja lanta multa Toisin sanoen, kaikki puutarhasta tuleva materiaali saadaan hyötykäyttöön kohopenkissä. Olemme keränneet videolle tärkeimmät asiat, jotka sinun tulee tietää kohopenkin perustamisessa. Helppoa ja...

Pienennetään yhdessä ruokahävikkiä

Ruoalla ja ruokahävikillä on suuri vaikutus ympäristöön. Vaikutukset johtuvat ruoan ja sen tuotannon aiheuttamista päästöistä ilmaan ja veteen, sekä muutoksista elinympäristöihin ja luonnonmonimuotoisuuteen.  Ruokahävikki => ruokaa, joka on alun perin ollut syömäkelpoista, mutta joka päätyy biojätteeksi.  Ruokahävikki jakautuu ruokaketjussa  Kotitaloudet 33 %  Elintarviketeollisuus 23 %  Ravitsemispalvelut 17 %  Kauppa...

Osaatko sinä lajitella oikein?

Lounais-Suomen jätehuolto tekee aika ajoin koostumustutkimuksia roskapussin sisällöstä. Vuoden 2019 sekajätteen koostumustutkimuksen mukaan kolme suurinta kierrätyskelpoista jaetta polttokelpoisen jätteen seassa olivat 1) biojäte 34,4 % 2) muovi 18,3 % ja 3) paperi 11,1 %. Kotona tapahtuvan jätteiden lajittelun avulla voit vähentää syntyviä päästöjä sekä säästää luonnonvaroja ja energiaa. Polttokelpoisen...

Syö särkeä…

Se kasvattaa järkeä. Tuossa sanonnassa on itse asiassa nykyään paljon enemmän perää, kun voisi ensi silmäyksellä luulla. Tämä klassinen puujalkavitsi lensi ympäriinsä viikolla 11 Ammattiopisto Livian kalankäsittelykurssilla, jossa ”kalastuskurssin” valinneet opiskelijat pääsivät työkseen kalanleikkaajana toimivan Kari Nybergin johdolla tutustumaan kalankäsittelyn saloihin. Siinä oli kurssilaisilla leuka lattiassa useaan otteeseen, kun...

Kun saukko jäteongelman ratkaisi

Luulisi, että jäte- ja kierrätysaihe on arkipäiväisen totinen kuin pulpetti. Mitä vielä! Jätteet herättävät suuria tunteita. Kiivaita keskusteluita on Liviankin oppitunneilla jouduttu viilentämään erilaisin keinoin. Ajatusjumeja ja kinoja on helpottanut käyttöön otettu huuto ”Yllätyskyykky!” Tällöin koko luokka opettajaa myöden tekee viisi kyykkyä – ja tunti jatkuu paremmalla verenkierrolla. Pariin...

Jätelain uudistus 2021

Kerron tässä postauksessa ennakoiden jätelain tulevista muutoksista taloyhtiöiden asukkaille. Jätelakiluonnoksessa edellytetään kierrätyksen lisääntymistä kotitalouksissa. Tämä toteutetaan lisäämällä taloyhtiöille ja niiden asukkaille enemmän kierrätysastioita omalle pihalle. Uudet määräykset tulevat voimaan vuonna 2021. Vähintään viiden asunnon taloyhtiöissä tulee olla astiat sekajätteelle (eli polttokelpoiselle jätteelle kuten Lounais-Suomessa sitä kutsutaan), biojätteelle, pienmetallille, kartongille,...

Kompostoi kotona – keinoja riittää!

Jos on kotona mahdollisuus, ja varsinkin jos ravintorikkaalle mullalle on käyttöä, kannattaa itse kompostoida kodin biojätteet. Kompostoreita on monenlaisia, ja kaikilla on omat pienet niksinsä ja tarpeensa. Kun miettii kompostorin hankkimista tai rakentamista, kannattaa käyttää hetki sen tutkimiseen, minkälainen kompostori sopisi omaan käyttöön: Kuinka paljon biojätettä tulee, minkälaista, ja minkälaiselle astialle...

Banaali banaani?

Minkä banaanin söisit?  Minkä jättäisit syömättä?  Onko joku pilalla?  Niinkin banaalin aiheen ympärillä kuin minkä banaanin valitsee heviosastolla voi kuitenkin herättää kovia mielipiteitä. Mutta mikä on oikein, ja miksi? Onko valinta vain tottumuskysymys, makuasia tai tietoinen valinta kehoa ajatellen? Kun banaani kypsyy, siinä muuttuu paljon muuta kuin vain ulkonäkö. Tässä...

Mistä saa hävikkiruokaa? Katsaus mobiilisovelluksiin

Hävikkiä syntyy varastossa, keittiössä ja lautasella   Hävikkiruokaa torjutaan myös erilaisten mobiilisovellusten avulla. Ravintolat mainostavat normaalia halvemmalla hinnalla myytävää ylijäämäruokaansa esimerkiksi ResQ Clubissa.Muita on esim. Fiksuruoka.fi    Lisäksi ammattikeittiöille on tarjolla ainakin kaksi eri applikaatiota, Lukeloki ja Hukka AI ruokahävikin mittaamiseen ja seurantaan.   Karttanäkymässä näet listan pelastettavista tuotteista. Parhaiten löydät tarjouksia arkisin lounasajan jälkeen. Kun...